14 thực phẩm giúp bảo vệ gan hiệu quả

14 thực phẩm giúp bảo vệ gan hiệu quả
5 (1) vote

Gan là cơ quan có nhiệm vụ quan trọng giúp thanh lọc và đào thải các chất độc hại trong cơ thể. Tuy nhiên, gan thường chịu tác động của nhiều yếu tố bên ngoài làm suy giảm chức năng gan dẫn đến một số bệnh nguy hiểm. Vậy làm thế nào để giữ cho gan luôn khỏe mạnh? Thực phẩm sạch Thanh Hóa xin giời thiệu đến các bạn 14 thực phẩm giúp bảo vệ gan hiệu quả nhất.

Xem thêm: 8 lợi ích từ trái ổi có thể bạn chưa biết

14 thực phẩm giúp bảo vệ gan hiệu quả

14 thực phẩm giúp bảo vệ gan

1. Tỏi

Thực phẩm hàng đầu giúp bảo chức năng gan phải kể đến tỏi. Tỏi búi trắng có khả năng kích hoạt các enzym gan giúp bảo vệ gan khỏi các chất độc hại cũng như giúp gan khỏe mạnh hơn để thực hiện trơn tru các chức năng cần thiết cho cơ thể.

2. Bưởi

Bưởi với hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa làm tăng khả năng thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên. Mỗi ngày một ly nước ép bưởi sẽ giúp phát triển các enzym giải độc gan để có thể thanh lọc và loại bỏ các chất độc hại ra ngoài cơ thể giúp ngăn ngừa ung thư và một số bệnh nguy hiểm khác.

3. Củ cải, cà rốt

2 loại rau củ này có hàm lượng flavonoid và beta-carotene cực cao giúp cải thiện và tăng cường chức năng gan.

4. Trà xanh

Không những tốt cho da trà xanh còn giúp thanh lọc, tăng cường đào thải các chất độc hại ra ngoài cơ thể bởi vì trong bưởi chứa chất chống oxy hóa gốc thực vật rất tốt cho cơ thể.

5. Rau xanh

Rau xanh là một trong những thực phẩm cần thiết và hỗ trợ tốt chức năng gan giúp thanh lọc cơ thể, trung hòa kim loại và hóa chất. Nên việc ăn rau xanh mỗi ngày là rất tốt và cần thiết.

6. Trái bơ

Bơ là thực phẩm siêu dinh dưỡng cung cấp hàm lượng chất glutathione rất tốt cho sự hoạt động của gan giúp gan luôn khỏe mạnh. Thanh lọc cơ thể tốt hơn.

7. Táo

Mỗi ngày một quả táo hoặc nước ép táo cũng rất tốt cho cơ thể, nhất là đối với ga. Với hàm lượng pectin có trong táo giúp giải độc và thanh lọc cơ thể.

14 thực phẩm giúp bảo vệ gan

8. Dầu oliu

Dầu oliu được sử dụng rất nhiều để chế biến một số món ăn hoặc chăm sóc da tuy nhiên có thể bạn chưa biết dầu oliu còn rất tốt cho gan giúp cải thiện chức năng gan.

9. Ngũ cốc dinh dưỡng

Một số loại ngũ cốc như yến mạch, các loại đậu…không những tốt cho hệ tiêu hóa mà còn tốt cho chức năng gan.

10. Các loại rau họ cải( Rau cải )

Các loại rau củ học cải giúp tăng lượng glucosinolate, tăng cường sản sinh enzym tốt cho gan.

11. Các loại chanh, cam

Hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa có trong các loại chanh và cam giúp kích thích và tăng cường bảo vệ gan.

12. Quả óc chó

Quả óc chó cũng có chứa hàm lượng chất glutathione và axit béo omega-3, hỗ trợ chức năng gan.

13. Bắp cải

Bắp cải cũng nằm trong danh sách thực phẩm giúp bảo vệ gan giúp thanh lọc và mát gan, tăng khả năng đào thải chất độc ra ngoài cơ thể.

14. Nghệ

Là loại gia vị rất tốt cho sức khỏe và không thể thiếu trong các gian bếp gia đình. Ngoài tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, dạ dày thì nghệ cũng là vị thuốc giúp tăng cường chức năng gan.

Hy vọng với 14 loại thực phẩm giúp bảo vệ gan này thì bạn sẽ thêm vào danh sạch thực đơn của cả gia đình những thực phẩm này. Đây là cẩm nang nội trợ cũng như là chăm sóc sức khỏe khá hữu ích có thể mà bạn chưa biết.

Để lại bình luận