Di và click chuột vào ảnh để xem ảnh to
Nếu bạn cảm thấy thích và tin tưởng sản phẩm này hãy Thích hoặc Chia sẻ để mọi người cùng biết nhé. Picfood.vn xin cám ơn!

Xương bò Úc các loại

25.000  / Kg

XUẤT XỨ: Nhập khẩu nguyên con
Compare
Lưu ý: Quý khách đặt hàng Online chúng tôi chắc chắn sẽ gọi lại trong thời gian sớm nhất
Xương bò Úc các loại
Đánh giá bài viết

Đây là loại xương bò được giết mổ tại Việt Nam từ loại bò ÚC nhập khẩu nguyên con. Giết mổ và đóng gói theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh. Chúng tôi cam kết 100% các sản phẩm được bán tại CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD đều được kiểm đinh chặt chẽ theo đúng quy đinh và được cấp phép.

Cách chế biến xương bò:

Canh hầm xương bò

Canh hầm xương bò

Nguyên liệu nấu món canh hầm xương bò

  • Xương khớp bò: 1 kg
  • Xương sụn: 600g
  • Lưỡi bò: 700g
  • Nước lạnh
  • Thịt ức bò: 200g
  • Nước sôi
  • Hành lá: 30g
  • Tỏi: 64g
  • Gừng: 20g
  • Hành tây: 50g
  • Muối: 8g
  • Hạt tiêu xay: 0.3 g
  • Hành baro: 40g
  • Gia vị thơm.

Cách nấu món canh hầm xương bò

Bước 1: Chuẩn bị xương bò

  • Xương bò mang đi rửa sạch, sụn và lưỡi bò cũng vậy
  • Lấy chậu nước ngâm chúng vào chừng 5- 6 tiếng đồng hồ cho sạch hết tiết bò
  • Còn phần thịt đùi và ức bò thì các bạn làm sạch tiết dính trên nó bằng vải cotton

Bước 2: Chuẩn bị rau, hành……

  • Các loại rau đã chuẩn bị thì các bạn mang rửa sạch, bỏ phần lá sâu vàng
  • Hành lá cũng rửa sạch thái nhỏ
  • Hành baro cho vào chậu nước rửa sạch.

Bước 3: Trần xương, thịt bò

  • Lấy nồi cho nước vào sau đó đun chừng 10 phút ở lửa lớn cho nước sôi lên
  • Khi nước sôi thì các bạn thả xương bò, sụn cùng lưỡi bò vào đun chừng 5 phút để làm chúng sạch hơn. Rồi chắt bỏ hết chỗ nước luộc đó đi
  • Lấy nồi nước khác thả xương và sụn vào đun lửa to chừng 1 tiếng đồng hồ. Khi thấy nồi nước sôi thì các bạn cho nhỏ lửa xuống và đun tầm khoảng 5 tiếng, nếu thấy bọt nổi lên thì hớt bỏ bọt cho trong nước.
  • Tiếp tục thả lưỡi cùng đùi và ức bò vào trong nồi hầm thêm khoảng 1 tiếng đồng hồ nữa.
  • Nêm thêm các loại gia vị thơm vào và đun thêm khoảng 1 giờ nữa ở mức lửa nhỏ

Bước 4: Thái lưỡi bò và thịt bò

  • Khi các bạn tahays thịt bò và lưỡi bò đã chín tới thì các bạn vớt ra bát cho nguội
  • Mang thái thành những miếng rộng 3- 4cm và dày khoảng 0.2 cm
  • Chờ nước canh nguội thì hớt bỏ hết bọt ra rồi đun thêm chừng 10 phút nữa.

Bước 5: Xử lý nồi nước canh

  • Các bạn dùng vải hay rây mắt nhỏ để lọc nước dùng, giúp loại bỏ những vụn xương, cặn làm cho nồi nước trong
  • Tiếp tục đặt nồi nước dùng đó lên bếp đun sôi trở lại rồi lấy 1 lòng trắng trứng khuấy đều tan lên, vớt bỏ hết bọt phía trên cho nước dùng được trong.

Bước 6: Hoàn thành món canh xương bò hầm

Cho canh ra bát và dùng cùng cơm.

 

Thực phẩm sạch an toàn uy tín chất lượng

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM PHÚ GIA - ITC
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD 


Địa chỉ:
37 No2, Đông Bắc Ga, P.Đông Thọ, TP Thanh Hóa. 
Website: www.picfood.vn
Facebook: fb.com/picfood.vn
Hotline đặt hàng: 0961.04.22.33 – 0373.93.8686(có Zalo, Viber)
Email: info@picfood.vn

QR CODE NHẬN DIỆN CỦA PIC FOOD
( Có trên bao bì sản phẩm )
code1

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Xương bò Úc các loại”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thực phẩm sạch an toàn uy tín chất lượng

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM PHÚ GIA - ITC
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD 


Địa chỉ:
37 No2, Đông Bắc Ga, P.Đông Thọ, TP Thanh Hóa. 
Website: www.picfood.vn
Facebook: fb.com/picfood.vn
Hotline đặt hàng: 0961.04.22.33 – 0373.93.8686(có Zalo, Viber)
Email: info@picfood.vn

QR CODE NHẬN DIỆN CỦA PIC FOOD
( Có trên bao bì sản phẩm )
code1

Thực phẩm sạch an toàn uy tín chất lượng

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM PHÚ GIA - ITC
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD 


Địa chỉ:
37 No2, Đông Bắc Ga, P.Đông Thọ, TP Thanh Hóa. 
Website: www.picfood.vn
Facebook: fb.com/picfood.vn
Hotline đặt hàng: 0961.04.22.33 – 0373.93.8686(có Zalo, Viber)
Email: info@picfood.vn

QR CODE NHẬN DIỆN CỦA PIC FOOD
( Có trên bao bì sản phẩm )
code1

  PicFood.vn luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, đảm bảo được sức khỏe của các thành viên trong gia đình của bạn.

 Địa chỉ: 37 No2 Đông Bắc Ga, P. Đông Thọ, TP Thanh Hóa

 Thời gian làm việc: Sáng 6h - 12h, Chiều 13h - 18h (Tất cả các ngày trong tuần).

 Điện thoại đặt hàng: 0961.04.22.33 - 0373.93.8686

 ( Ship hàng miễn phí tận nhà trong bán kính 10km + Đơn hàng từ 100.000đ

 Website: Picfood.vn

 Facebook: Fb.com/picfood.vn

Trở lại đầu trang