Di và click chuột vào ảnh để xem ảnh to
Nếu bạn cảm thấy thích và tin tưởng sản phẩm này hãy Thích hoặc Chia sẻ để mọi người cùng biết nhé. Picfood.vn xin cám ơn!

Xương đuôi/cổ heo

45.000 

XUẤT XỨ: Trang trại Thiệu Phú
Compare
Lưu ý: Quý khách đặt hàng Online chúng tôi chắc chắn sẽ gọi lại trong thời gian sớm nhất
Xương đuôi/cổ heo
Đánh giá bài viết

Xương đuôi/cổ heo là phần thịt heo được chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, tại trang trại Thiệu Phú, Thiệu Hóa, Thanh Hóa. Giết mổ và đóng gói theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh. Chúng tôi cam kết 100% các sản phẩm được bán tại CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD đều được kiểm đinh chặt chẽ theo đúng quy đinh và được cấp phép.

Cách chế biến món măng hầm xương đuôi heo

Măng hầm xương đuôi heo

Nguyên liệu:

  • Măng tươi; 1 củ
  • Đuôi heo: 1 chiếc
  • Hành khô, đường phèn, hành lá, tiêu, chanh ớt…

Cách nấu đuôi heo hầm măng:

Sơ chế:

  • Măng tươi bóc bỏ vỏ già, lấy lỏi non rửa nhiều lần cho sạch, chẻ làm 4, hoặc 6, ngâm trong nước muối một lúc để khử độc rồi rửa lại, cho lên bếp, luộc chín.
  • Đuôi heo mua về cạo lông, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Sau đó luộc nhanh qua nước sôi, lưu ý bỏ vào nồi ít muối để cho ra bọt bẩn rồi thì rửa lại qua nước sạch.
  • Đến bước ướp: Cho một ít đầu hành trắng + hành tím + tiêu + bột ngọt + bột nêm vào cối, giã thật nhuyễn, cho thêm vào 1 muỗng canh nước mắm ngon, khuấy đều hỗn hợp, rưới lên xương, chờ chừng 30 phút cho xương/ đuôi heo ngấm gia vị rồi mới cho vào nồi nấu canh hoặc hầm.

Thực hiện:

Bước 1: Nấu nước cho thật sôi, bỏ thêm một vài củ hành tím nướng sơ + 1 viên đường phèn nhỏ rồi cho hết chỗ xương đã ướp vào.

Bước 2: Đợi nước sôi bùng lên thì hạ lửa, nấu đến khi xương chín thì cho măng tươi đã luộc vào.

Bước 3. Nấu thêm chừng 20 phút cho măng thấm cái ngọt của xương thì nêm lại chút bột nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp, múc canh ra tô.

Bước 4: Rải thêm hành ngò, tiêu xay, dọn ăn nóng cùng chén mắm ngon pha chanh ớt.

Thực phẩm sạch an toàn uy tín chất lượng

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM PHÚ GIA - ITC
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD 


Địa chỉ:
37 No2, Đông Bắc Ga, P.Đông Thọ, TP Thanh Hóa. 
Website: www.picfood.vn
Facebook: fb.com/picfood.vn
Hotline đặt hàng: 0961.04.22.33 – 0373.93.8686(có Zalo, Viber)
Email: info@picfood.vn

QR CODE NHẬN DIỆN CỦA PIC FOOD
( Có trên bao bì sản phẩm )
code1

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Be the first to review “Xương đuôi/cổ heo”

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thực phẩm sạch an toàn uy tín chất lượng

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM PHÚ GIA - ITC
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD 


Địa chỉ:
37 No2, Đông Bắc Ga, P.Đông Thọ, TP Thanh Hóa. 
Website: www.picfood.vn
Facebook: fb.com/picfood.vn
Hotline đặt hàng: 0961.04.22.33 – 0373.93.8686(có Zalo, Viber)
Email: info@picfood.vn

QR CODE NHẬN DIỆN CỦA PIC FOOD
( Có trên bao bì sản phẩm )
code1

Thực phẩm sạch an toàn uy tín chất lượng

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM PHÚ GIA - ITC
CHUỖI CỬA HÀNG THỰC PHẨM SẠCH PIC FOOD 


Địa chỉ:
37 No2, Đông Bắc Ga, P.Đông Thọ, TP Thanh Hóa. 
Website: www.picfood.vn
Facebook: fb.com/picfood.vn
Hotline đặt hàng: 0961.04.22.33 – 0373.93.8686(có Zalo, Viber)
Email: info@picfood.vn

QR CODE NHẬN DIỆN CỦA PIC FOOD
( Có trên bao bì sản phẩm )
code1

  PicFood.vn luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, đảm bảo được sức khỏe của các thành viên trong gia đình của bạn.

 Địa chỉ: 37 No2 Đông Bắc Ga, P. Đông Thọ, TP Thanh Hóa

 Thời gian làm việc: Sáng 6h - 12h, Chiều 13h - 18h (Tất cả các ngày trong tuần).

 Điện thoại đặt hàng: 0961.04.22.33 - 0373.93.8686

 ( Ship hàng miễn phí tận nhà trong bán kính 10km + Đơn hàng từ 100.000đ

 Website: Picfood.vn

 Facebook: Fb.com/picfood.vn

Trở lại đầu trang